Na godišnjem susretu udruga izabrani najbolji suveniri udruga
U hotelu „Miznah“ na Zobnatici održan je godišnji susret hrvatskih udruga iz cijele Srbije. Ove godine glavna tema su bili suveniri, odnosno izrada autentičnih suvenira hrvatske zajednice u Srbiji. Ukupno 34 udruge predstavile su suvenire koji najbolje oslikavaju Hrvate iz dijelova Srbije iz kojih dolaze.
„Ono što nam je bila misao vodilja jest kako da udruge same sebi pomognu, bez obzira na sredstva koja dolaze, i tu se rodila ideja o izradi suvenira, pokretanju naše suvenirnice i projektu 'Sedam matica'. To su tri ključne stvari koje ćemo povezati i koje će pomoći udrugama da razviju određeni stupanj samoodrživosti. Za projekt suvenirnice odobren nam je europski projekt INNATUS, koji bi trebao biti priveden kraju krajem sljedeće godine. Ono što je jako važno jest da, kada suvenirnica bude gotova, već imamo spremne suvenire koji će u njoj biti dostupni. Zato su to dva procesa koja moraju teći paralelno – dakle, razvoj ideja i dovršetak same suvenirnice“, objašnjava predsjednica Hrvatskog nacionalnog vijeća u Republici Srbiji, Jasna Vojnić, te dodaje da je plan da suvenirnica bude stalno otvorena i dostupna turistima. „Dakle, prvo – da je uvijek dostupna, drugo – da reprezentira našu zajednicu, i treće – da gost može ponijeti suvenir, a sve to s ciljem da potaknemo samoodrživost naših udruga.“
Danas su stručni žiri i publika odlučili koji su, po njihovom mišljenju, najbolji suveniri, a Hrvatsko nacionalno vijeće prema projektu ima mogućnost otkupiti dio njih. „Ono što je na nama jest osmisliti priču iza svakog suvenira. Svaki suvenir mora biti priča za sebe – da, kada ga vidite, potakne neku emociju i poveže vas s Hrvatima u Srbiji. U tom kontekstu, bit će važno da se projekt 'Sedam matica' paralelno dovrši, kako bi, kada turisti posjete i ta mjesta, svatko tko to želi mogao nešto ponijeti sa sobom. Tu će se ova priča dodatno razvijati“, rekla je Vojnić.
Prvo mjesto po izboru stručnog žirija za suvenir koji najbolje predstavlja hrvatsku zajednicu u Srbiji pripalo je „Kompletu za riblju čorbu“ KUDH-a „Bodrog“ iz Monoštora. Drugo mjesto osvojila je UBH „Dužijanca“ sa suvenirom „Žito za svetu Lucu“, dok je treće pripalo Hrvatskom ženskome forumu „Cro Femina“ za taške i nesesere.
„Tradicija kuhanja ribljeg paprikaša, koji se i danas priprema u Monoštoru, predstavlja jedno od nematerijalnih bogatstava sela. Način pripreme i prenošenje znanja s generacije na generaciju čini tu baštinu, koja pripada području gastronomije, i danas živom. Upravo nam je ta povezanost s Dunavom dala ideju da suvenir temeljimo na prirodnim bogatstvima koje selo ima. Tako smo osmislili paket koji sadrži sve sastojke potrebne za pripremu dobrog ribljeg paprikaša – rezance, domaću papriku, začin za ljutinu i, naravno, sok od rajčice. Sve etikete na proizvodima napisane su arhaičnom ikavicom kojom se govori u Monoštoru, a cijelu smo priču zaokružili nazivom kolekcije Iz našega kiera, jer je ‘kier’ označavao smočnicu, odnosno prostoriju u kojoj su se čuvale namirnice neophodne za život prije pojave prvih rashladnih uređaja“, objašnjava Anita Đipanov Marijanović, predsjednica KUDH-a „Bodrog“.
Po izboru udruga, prvo je mjesto osvojio suvenir „Pogodi tko sam?“ Hrvatske čitaonice. Drugi je bio Hrvatski ženski forum „Cro Femina“ sa suvenirom taške i neseseri, dok je treće mjesto pripalo Hrvatskom kulturno-prosvjetnom društvu „Jelačić“ iz Petrovaradina za suvenir „Rodna kuća bana Jelačića“.
Godišnji sastanak udruga tradicionalna je prilika da se svi međusobno povežu, ali i da se iznesu izazovi i poteškoće s kojima se susreću u radu.
„Sastanak udruga nama je jako važan jer mu je cilj ne samo druženje i povezivanje, nego i to da čujemo s kakvim se izazovima i problemima suočavamo, te da pokušamo pronaći rješenja. Naravno, želimo biti što konstruktivniji – tu smo kako bismo čuli i sva druga pitanja i riješili moguće dileme“, rekao je predsjednik Odbora za kulturu pri HNV-u, Denis Lipozenčić.
Zahvaljujemo se Središnji državni ured za Hrvate izvan Republike Hrvatske na potpori realiziranja ovogodišnjeg susreta udruga kulture.
